Hey, wir sind Aliki und Kester – das Team hinter BehrensBrew.
Ich, Kester, bin leidenschaftlicher Kaffeefreak und Gründer der Micro-Rösterei. Was mich echt bewegt hat:
Viele Farmer, die unseren Kaffee anbauen und pflücken, können sich ihren eigenen Kaffee nicht leisten.
Das hat mich zum Nachdenken gebracht.
Darum wollen wir mit BehrensBrew sicherstellen, dass alle, die an der Kaffeeproduktion beteiligt sind, verstehen, welche Qualität sie schaffen – und was ihr Kaffee wirklich wert ist.
Wie ich hier gelandet bin? Durch die Gastronomie, über die Technik der Siebträgermaschinen bis hin zum Röster, wo ich jede Bohne so zum Strahlen bringen kann, wie sie es verdient.
Und dann ist da noch Aliki – meine Freundin und mein Rückhalt in allem, was BehrensBrew ausmacht.
Ob Bürokratie, Kaffeesortenauswahl oder das Design vom Onlineshop – ohne sie würde hier viel weniger laufen. Sie ist das Herzstück unseres kleinen Teams.
BehrensBrew steht für ehrlichen Kaffee, Respekt für alle Beteiligten und den Mut, Neues zu probieren.
Wenn du Lust hast, Teil dieser Reise zu sein, bist du bei uns genau richtig.